上富良野のゲストハウス「旅の途中」   バイク好き宿主toshiの気ままな雑記帳


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カテゴリ:食べる( 39 )

気温上昇。滝川へランチツー♪

朝から気温がぐんぐん上昇。
朝食後、美馬牛駅までシーズン最初のお客様をお送りした後宿の掃除や後片付けをサクッと済まして滝川のファームレストラン・ママズキッチンまでランチがてらプチツーリングしてきました。
気温上昇。滝川へランチツー♪_f0096216_1915410.jpg

去年から気になってたお店です。
釜飯とスープカレーがメインのお店なんですが、釜飯がどうしても食べたくなっていってきました。
注文したのは、合鴨の釜飯。
釜飯・お味噌汁・自家製豆富・温玉・お新香付き。
食材は、地元産にこだわってます。
気温上昇。滝川へランチツー♪_f0096216_19153657.jpg

お味の方は、何ともやさしい味がします。釜飯も、豆富もお新香も全部美味しかったなぁ。合鴨の他にも、鳥釜、梅じゃこがあるんで制覇したいなぁ。
またこよっと。
帰りは、トトロ峠経由で帰ってきました。
ねこバスは、まだ雪の中(笑)
気温上昇。滝川へランチツー♪_f0096216_1916282.jpg


Mamas Kitchen
http://mamas-k.sakura.ne.jp/menu/menu08.html
by kamifura-toshi | 2012-04-22 19:18 | 食べる | Comments(0)

南富良野へランチツーリング♪

ここ一週間すっかり春めいてる北海道。
暖かくなってくるとどうにも大人しくしていられませぬ(笑)
という事で、NSRで南富良野までファーストツーリングへいってきましたよ。
ほんとはね、ZX10で行こうと思ったんだけど・・・
先週メンテしてたら水漏れ発覚(汗)
部品が間に合いませんでした(今日入荷連絡がきました)

まずは、金山湖経由で映画「鉄道員」で有名になった幾寅駅を目指します。
金山湖畔道路は適度なワインディングが楽しい道なんだけど季節柄砂がいたる所に浮いていてドキドキもんでした(汗)
金山湖は、ようやく氷が割れてきたって感じです。
南富良野へランチツーリング♪_f0096216_20492350.jpg

幾寅駅でお約束の「ロケセット」の前で記念撮影。
南富良野へランチツーリング♪_f0096216_20495273.jpg

観光案内所で食事処を物色。
今回のお目当ては南富良野のご当地グルメ「エゾカツカレー」
案内所のおねえさんに内緒でお勧めのお店を教えて頂きました。
南富良野へランチツーリング♪_f0096216_20502224.jpg

さて、エゾカツカレーには、8つのルールがあるそうで・・・
1、名称は「なんぷエゾカツカレー」とする。
2、南富フーズで処理したエゾシカのもも肉を使用する。
3、肉を叩いて伸ばし肉厚5mm程度とする。
4、カレーの具材は南富良野産にこだわる。
5、南富良野産のにんじんの漬物をつける。
6、エゾシカの角で作った特製スプーン立てを使いオリジナルスプーンカバーを付ける
7、南富良野で製造している、「くまざさ茶」を付ける。
8、価格は全店950円に統一する。
だそうです。

お味の方は、鹿の臭みも無くさくさくのカツが美味しかったよ。
ちょと気になったのが、くまざさ茶。
これね、飲んで納得・・・くまざさです(笑)
気になった方は、是非どうぞ。
南富良野10店舗でご賞味できます。
南富良野へランチツーリング♪_f0096216_20505443.jpg

ランチの後は、保養センターでお風呂入って帰ってきました。
往復140km位かな。
楽しいファーストツーリングでした。
次はテンでいこっと。
by kamifura-toshi | 2012-04-16 20:51 | 食べる | Comments(0)

ご近所、食べ歩き♪

久しぶりに、食べ処新規開拓してみました。
気になるお店2箇所周って来ましたよ♪
ご近所、食べ歩き♪_f0096216_20132278.jpg

最初は、蕎麦処。
知る人ぞ知るって言われるような山ん中にある
「蕎麦 蓬」旭川空港の近くなんだけど超わかりずらいです(笑)
十割天ざる蕎麦を頂いてきました。
ご近所、食べ歩き♪_f0096216_20133956.jpg

天婦羅がサクサクで美味しい。もちろんお蕎麦も。
お蕎麦好きの方は是非行ってみては。
定休日、月・火。11:00~15:00東神楽町東4線20号

ランチの次はティータイム。
ご近所、食べ歩き♪_f0096216_20141575.jpg

今回は美瑛の「MERLE」このカフェも以前から気になってたお店です。
とっても可愛らしいカフェですよ。
コーヒーもケーキが美味しい♪紅茶もいろいろな種類が揃ってました。
美瑛の観光スポットから少し離れた静かな場所にあります。
のんびりティータイムにはお勧めですね。
ご近所、食べ歩き♪_f0096216_20143287.jpg

美瑛町美田 定休日火・水
by kamifura-toshi | 2012-04-13 20:15 | 食べる | Comments(0)

ゆったりとした休日♪

ゆったりとした休日♪_f0096216_16145577.jpg

3月になりましたね。
ようやく少し暖かくなってきた?かなぁ。

今日はバイトがお休みだったので、朝寝坊するつもりが普段よりも早く目が覚めちゃったので、吹上温泉へ朝風呂してきました。
標高1000mは、まだまだ冬です。
でも、ぽかぽかで気持ち良かったよ!
もちろん貸切でゆ~くりお湯を楽しめました。
ゆったりとした休日♪_f0096216_16134711.jpg


お昼は、以前から気になってた富良野のお寿司屋さん「海の花」でランチしてきたよ。
昼から贅沢な・・・って言わないでね。
ランチメニューがとってもリーズナブルなんですよ。
生ちらしにお味噌汁、茶碗蒸し、食後のコーヒーまでついて750円なんですよ!
お味もGoodだし、お店も良い雰囲気のお寿司屋さんです。
ここはお勧めです♪
ゆったりとした休日♪_f0096216_1614051.jpg

by kamifura-toshi | 2012-03-02 16:15 | 食べる | Comments(2)

2011富良野VINTAGE

2011富良野VINTAGE_f0096216_11504325.jpg

今年も発売されましたね。
2011富良野VINTAGE。

今年収穫した富良野産ホップを使った季節限定のクラシックです。
ご用意してお待ちしてますね~。
by kamifura-toshi | 2011-10-29 11:51 | 食べる | Comments(0)

美味ジャージー牛のソフトクリーム♪

美味ジャージー牛のソフトクリーム♪_f0096216_2021584.jpg

今年5月にオープンした美瑛放牧酪農場へ行ってきました。
ここは、ジャージー牛のお乳を使ったソフトクリームが味わえます。
美味ジャージー牛のソフトクリーム♪_f0096216_2023216.jpg

初めて行ったんですが、ローケーションがとってもいいです。
のんび~り牛さん眺めながらソフトクリームを・・・ってかんじ。
ジャージーってとってもかわいい顔をしてるんで見てるだけでも楽しいよ!
美味ジャージー牛のソフトクリーム♪_f0096216_2025092.jpg

今日はあいにくの曇り空でしたけど天気の良い日にもう一度来て写真撮りたいなぁ・・・そんな場所です。
まだ、オープンしたてであまり知られてないようです。
そして、ジャージーのソフトクリームは・・・
美味ジャージー牛のソフトクリーム♪_f0096216_203790.jpg

一口食べて、濃厚・・・舌触りが普通のソフトと違って柔らかい感じがしました。甘さも控えめで個人的にはとっても好み名感じの味わいです。
場所は宿から車やバイクなら10分程度です。四季彩の丘の近くです。
定休日は月・火曜日 10時~16時までの営業です。
by kamifura-toshi | 2011-06-22 20:03 | 食べる | Comments(0)

これが噂のラーメンプリン!

これが噂のラーメンプリン!_f0096216_15284663.jpg

ラーメンプリンをお土産に持って来てくださいました。

すげぇ~リアルですよぉ。
これを見て、美味しそう・・・
とは、なかなか思わないような気はするのですが・・・
食べてみると、結構いけます。
スープは、何味?
チャーシューは?
メンマはどんな味がするんだろう???
結構楽しめます。
旅のちょっとした寄り道に楽しいかもね。
あっ、器はちゃんと瀬戸物なんであとでお茶碗として使えますよ(笑)

パティスリーパサパ
ラーメンプリンをお土産に持って来てくださいました。

すげぇ~リアルですよぉ。
これを見て、美味しそう・・・
とは、なかなか思わないような気はするのですが・・・
食べてみると、結構いけます。
スープは、何味?
チャーシューは?
メンマはどんな味がするんだろう???
結構楽しめます。
旅のちょっとした寄り道に楽しいかもね。
あっ、器はちゃんと瀬戸物なんであとでお茶碗として使えますよ(笑)

パティスリーパサパ
http://www.pasapas2000.com/cgi-bin/pasapas/siteup.cgi?category=4&page=0
by kamifura-toshi | 2011-06-19 15:29 | 食べる | Comments(2)

絶品アスパラ出ましたよ♪

絶品アスパラ出ましたよ♪_f0096216_17332786.jpg

今年は気温が低くてなかなか露地物のアスパラが出てきませんでしたけど、先日農家さんから「出たよ~」連絡を頂きました。
この季節のアスパラは美味しいですよぉ。
天候にも寄りますが、前日にご連絡頂ければ夕食時にお出しできると思いますよ。
by kamifura-toshi | 2011-05-27 17:34 | 食べる | Comments(0)

晴れたね~♪

ようやく春がやってきたようなあったかい&快晴♪
修理が完了したZX10の試運転がてら以前から行ってみたかったカフェへランチへ行ってきました。
晴れたね~♪_f0096216_2145558.jpg

三笠にある「古母里(こぼり」さん。
古民家カフェです。
まんま、昭和のおうち。
おばぁちゃんのうちに遊びに来たって感じのお店で、とっても落ちすきます。
お目当ては、日替り定食(800円)
7種類の小鉢とご飯にお味噌汁。
いや~素敵。目でも楽しめます。もちろん美味しかったです。優しいお味でした。もう少し近かったらしょっちゅう来ちゃうかも。
晴れたね~♪_f0096216_2153028.jpg

ちなみに宿からはおおよそ80km。
札幌や小樽方面から富良野を目指す方は途中にどうですか?
お勧めですよ。
北海道三笠市幾春別町1-200 11~17時 月曜定休です。

おなかも一杯になったので旭川経由で戻ることに。
先日道の駅スタンプ帖を買ったのでいくつか押していこう。
そうだ、久しぶりにトトロ峠(戸外炉峠)にもよって・・・。
トトロ峠に着いたら・・・
あら、ちびバスが増えて2台になってる(笑)
深川の町が一望できる景色の良い場所なんですよ。
晴れたね~♪_f0096216_2154923.jpg


なんだかんだ、200kmも走りました。
試運転っていうかプチツーですね。
ちょっと風が強かったけど気持ち良い一日でした。
by kamifura-toshi | 2011-05-18 21:06 | 食べる | Comments(0)

鉄板焼きナポリタン。

鉄板焼きナポリタン。_f0096216_21571533.jpg

中部地方・・・名古屋とか岐阜の方では普通に食べられているナポリタンだそうなんですが、熱々の鉄板の上に卵を流し入れてその上にナポリタンがのってるそうなんですが・・・恥ずかしながら僕は知りませんでしたぁ(あはは・・・)
想像しただけで美味しそう♪
その鉄板ナポリタンが芦別のお店で食べられるって言うので先日行ってきました。
芦別、道の駅から程近い「きんたろう」っていうカレーとお好み焼きのお店なんですが、そこのお勧めメニューに「鉄板焼きオムスパ」って言うのがそれです。
半熟卵にナポリタンを絡めて食べるのが美味しいです♪
芦別に行くといつもガタタンラーメンだったので楽しみが一つ増えたかなぁ。
by kamifura-toshi | 2011-04-26 21:57 | 食べる | Comments(0)